世界の食品ロスの
現状は?
世界で生産されている食料のうち1/3が捨てられています
世界で見ると、1年間に13億トンもの食品ロスが発生しています。
食品ロスとは「本来ならまだ食べられるのに捨てなければならなかった食料」のことであり、売れ残りや賞味期限切れなど、さまざまな理由で不要なはずの廃棄が行われています。
食品ロスとは「本来ならまだ食べられるのに捨てなければならなかった食料」のことであり、売れ残りや賞味期限切れなど、さまざまな理由で不要なはずの廃棄が行われています。
【ネーミング部門選定コメント】
「おあげんせ」(召し上がれ)という岩手の人ならだれもが知っている方言を取り入れ、親しみやすさや、相手に対する心づかいが感じられる岩手らしさが選定のポイントです。